Apakah kamu tahu bahwa susu itu mengandung nutrisi yang
sangat berguna untuk tubuh. Namun, beberapa praktisi gizi justru menyarankan
untuk menghindari susu. Mari kita cermati mengapa bisa terjadi perselisihan
ini.
Induk sapi yang normal, ketika mengandung dan
melahirkan anak sapi maka secara alami memiliki air susu, tentunya untuk susu
yang dihasilkan oleh induk sapi seperti ini proses tersedianya susu terjadi
secara alami, tanpa campur tangan manusia, tanpa campur tangan bahan kimia.
Sehingga kita sebut saja sebagai susu yang alami.
Namun kita cermati lagi, saat sapi mulai menjadi sapi perah,
di mana anak sapinya? Anak sapi sudah besar tapi induk sapi tetap menghasilkan
susu untuk kita minum. Apakah ketersediaan susu ini terjadi secara alami atau
ada campur tangan manusia? Sapi itu diberi hormon agar tetap terus menghasilkan
susu. Susu jenis ini yang oleh beberapa ahli gizi disarankan untuk tidak
dikonsumsi.
Jika mau susu yang alami, saat ini susu kambing masih
dipercaya belum terkena manipulasi hormon seperti sapi. Tentunya harga susu
kambing masih mahal. Mengingat benar-benar dicari induk kambing yang baru
melahirkan anak, dan itu pun hanya bisa diambil susunya beberapa bulan
saja.
Semoga sharing ini bermanfaat.
I'm Healthy and Happy
